Macarrão com camarões picantes e burrata 92q1p
O toque picante dos camarões contrasta com a cremosidade da burrata, que se rompe delicadamente sobre a massa quente 6q543n
Ingredientes: 6c4e5d
500 gramas de Macarrão Pappardelle Texturizado Grano Duro Renata Superiore 5 litros de água 1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem 2 xícaras (chá) de camarão médio limpo Molho de pimenta a gosto 1 suco de limão Sal a gosto 1 xícara (chá) de tomates-cereja 1 queijo burrata 1 fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem Salsa picada a gosto 1bq1w
Modo de preparo: 2xn31
Coloque em uma frigideira o azeite e o alho, e deixe dourar. Junte os tomates e doure mais um pouco. Acrescente os camarões, tempere com sal, pimenta e suco de limão, e refogue por 2 minutos. Na a, coloque a água e o sal e deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ficar al dente. Escorra e junte ao refogado. Misture.
Coloque no prato, acomode a burrata, regue azeite e finalize com salsa picada.
